Dronning Eufemias gate 16
Praktisk informasjon
På denne siden finner du praktisk informasjon knyttet til drift og tjenester tilgjengelige i Dronning Eufemias gate 16. Dugurd vil legge ut oppdatert ukentlig meny og kontaktinformasjon, sammen med informasjon dersom du ønsker hjelp til å bestille bevertning til møter eller større arrangement.

Kontaktperson

Resepsjon DEG16
Send e-post

Bestilling av møterom og servering til møter gjøres gjennom Pronestor på denne lenken.

Ved andre henvendelser rundt servering internt på huset kan man ta kontakt på møtemat.deg16@dugurdkantiner.no

For bestilling av mat knyttet til event send mail til event@dugurdkantiner.no.

For mer informasjon se vår hjemmeside her https://www.dugurdkantiner.no/

Ukens meny fra 18. november til 22. november

MANDAG
Plating: Gnocchi Arrabbiata med parmesan

Gørnnsaksretter: Seaweed brød penslet med kyllingfett, dagens salat, ristet sopp med xo majones og sesam


TIRSDAG
Plating: Braisert svinekjake med polenta og brent løk

Grønnsaksretter: Grønn salat med grønnchilli emulsjon og knas, gårds squash confitert i limeblad olje, sprengte epler med fennikel crudite, wasabi og salt karamell

 

ONSDAG
Plating: Byggotto med sopp og syltet rotfrukt

Grønnsaksretter: Gresk salat, saltbakt aubergine dekket av peanøtt prailine, coleslaw på savoykål

                   

TORSDAG 
Plating: Soya-rimmet ASC laks  pokebowl

Grønnsaksretter: Rødbeter i hylleblomst-og Aronia marinade, red hot Caesar, Hipstakokkens smacked cucumber med tahindip


FREDAG
Plating: Bahn mi

 

BESTILLING AV MAT TIL MØTER

Generelle betingelser ved bestilling  av møtemat:
  • For 10 personer eller mer: Bestilles senest 3 dager før. Bestillingen faktureres i sin helhet hvis den ikke er avbestilt dagen før.
  • 20 personer eller mer: Bestilles senest 1 uke før. Bestillingen faktureres i sin helhet hvis den ikke er avbestilt 2 dager før.
  • Mindre bestillinger: Bestilles senest kl 13 dagen før.  Bestillingen faktureres i sin helhet hvis den ikke er avbestilt innen kl. 14 dagen før.

KAFFEBAREN

Fra kl 07:30 hver morgen – kan du nyte deilig kaffe og frokost med utvalg av ferske rundstykker, hjemmelaget grøt, friskpresset juice og nystekte bakverk. Utover ettermiddagen bytter vi ut frokostmenyen med en mer lunsj/ettermiddagsrettet meny – her kan vi friste med foccacia, ciabatta, wraps, friske salater etc.

Dersom du har besøkende med til lunsj, kan du betale for disse med bankkort via terminalen i kaffebaren.

Kaffebaren er åpen kl. 07:30 - 16:30 i ukedagene (fredag stenger kaffebaren kl. 15:00)

Velkommen til Dugurd i DEG16!

Vi er alltid tilgjengelig 24 / 7 på 23 12 23 12 alternativt 99 40 59 00.
For øvrig kan vi kontaktes og treffes i vårt hovedkontor i Vika i kontortiden.